關於食品

一般食物

何謂食物?

含有一種以上之營養素,可直接食用或經調配成可食用者,稱為食物。維持人體正常機能之營養素約40多種 這些嘟依 賴食物供給。例如:牛奶雖含有豐富的蛋白質、脂肪及鈣、維生素B2,卻缺乏鐵質,而豬肉雖鐵質含量豐富,卻缺乏鈣 質;因此我們每天都需攝取多種食物,才能維持正常生理機能。


健康食品

指具有保健功效,並標示或廣告其具該功效之食品。 本法所稱之保健功效,係指增進民眾健康、減少疾病危害風險,且具有實質科學證據之功效,非屬治療、矯正人類疾病之醫療效能,並經中央主管機關公告者。

怪怪食品

Lasort:拉了就瘦的減重食品,但是妳不拉就不會瘦了喔。 (想想每人腸胃的耐受性都不一樣,那到底有效是前幾天有效、還是幾個月有效、還是對妳我來說根本就沒效。)